海洋食品加工与安全控制全国重点实验室自获批建设以来，按照科技部与主管部门要求积极推进建设。根据 “开放、流动、联合、竞争”精神，实验室开展了2025年度开放基金项目的征集工作。本次项目征集阶段共收到有效申报材料113份，经过实验室组织专家评审产生拟支持项目15项（见附件）。拟立项项目已提请学术委员会审查通过，现予以正式发布。

附件：海洋食品加工与安全控制全国重点实验室2025年度开放课题拟立项项目